鸡头米炒虾仁
新鲜的鸡头米晒干以后就是芡实。 餐厅吃太贵,还吃不过瘾,食材买回来自己烧才实惠。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材,虾仁放点料酒,盐,白胡椒粉腌制10分左右。胡萝卜青豆玉米是超市买袋装的。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放油和切碎的大蒜爆香,中火,放入新鲜鸡头米翻炒。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入虾仁和玉米青豆胡萝卜,中火翻炒虾仁熟(一般虾仁变成红色的就是熟了哈,不确定的话,可以挑个最大的虾仁试吃),灶台上火比较旺,可以酌情加点水或者一丢丢料酒均可。
-
步骤4/8
点击查看大图
这是炒熟的状态,先尝一尝咸淡再决定是否放盐,因为腌制虾的时候放了盐的,如果不小心手抖多了一些些呢。装盘即可享用。
-
步骤5/8
点击查看大图
成品。
-
步骤6/8
点击查看大图
成品。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
是一道简单的快手菜,大家可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-23
鸡头米炒虾仁的其他做法
鸡头米炒虾仁的相关分类
鸡头米炒虾仁的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#凉拌贡菜
838630人看过 -
酸辣粉
318133人看过 -
年夜饭
170361人看过 -
#我家乡的酱油美食#红红火火过新年 软烂浓郁番茄牛尾汤
223190人看过 -
无需烤箱‼️零失败、超简单|家常红糖发面饼
264058人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3472509人看过 -
无油烟快手蒸菜~低脂低卡玉子肉末蒸蛋
20181人看过 -
超下饭的湘菜~金钱蛋
8489886人看过 -
降温天吃【鱼羊鲜】最爽,又暖又补!
39943人看过 -
鱼羊鲜
85827人看过 -
#下饭红烧菜#红烧羊肉
780692人看过 -
#美食说出“新年好”#年夜饭系列(一)私房秘制酱牛肉
1103690人看过