椒麻笋片|麻辣酸香
-
步骤1/7
点击查看大图
莴笋去皮削成长方体,切成12cm长,3cm宽,3mm厚薄片,在中间切一刀
-
步骤2/7
点击查看大图
小米辣、蒜瓣切沫、葱白切小段
-
步骤3/7
点击查看大图
煮一锅沸水,加入少许盐,放入焯烫10秒,捞起过冰水
-
步骤4/7
点击查看大图
从中间穿过打成结,让笋片更好吸收酱汁
-
步骤5/7
点击查看大图
莴笋片里加入1小勺盐、1/2小勺糖、1小勺苹果醋、1/2小勺芝麻油、1/2小勺花椒油、蒜末、小米辣、青花椒
-
步骤6/7
点击查看大图
起小锅倒入1-2大勺油,放入青花椒、葱白煸香
-
最后一步
点击查看大图
倒入莴笋片拌匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-23
椒麻笋片的相关分类
椒麻笋片的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#酸辣面 有点点麻
165064人看过 -
美味营养肉炒米饭
61188人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
214877人看过 -
自制奶茶
787358人看过 -
茶叶蛋!鸡蛋做法南波旺~
2739271人看过 -
香烤红薯 宝宝辅食
1225380人看过 -
炸藕盒
103089人看过 -
酱炖鲫鱼
58673人看过 -
黑芝麻花生牛轧糖-越嚼越香!
135017人看过 -
比茶叶蛋还好吃的鸡蛋
27760人看过 -
凉拌莴笋丝
12084225人看过 -
超给力蒜蓉丝瓜
351022人看过