榨菜葱花蒸豆腐
豆腐所含营养极高,不仅含有维生素、蛋黄素、烟酸等营养元素,还含有镁、铁、钾、等矿物元素。高氨基酸和高蛋白含量使豆腐成为很好的谷物补充食品。另外,豆腐含有大量的不饱和脂肪酸,能够让豆腐的消化吸收率能够达到95%以上。现代医学证明,豆腐对牙齿、骨骼的生长发育有一定促进作用,还可增加血液中铁的含量。中医认为,豆腐为清热养生食品,常吃可起到清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等作用。
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步骤1/10
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豆腐切小块
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葱切成葱花
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豆腐放入盘中摆好
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放上榨菜
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撒上葱花
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步骤6/10
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碗中倒入2勺生抽,加入几滴香油,撒上少许胡椒粉和少许清水拌匀
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步骤7/10
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淋入豆腐中
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步骤8/10
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放入蒸盘中
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步骤9/10
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蒸烤箱的水箱加满水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度,蒸15分钟
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最后一步
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成品图
蒸烤箱的水箱一定要加入水,否则机器无法运行
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发布于 2019-09-23
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