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奶黄流心班戟

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糖贞糖宝宝辅食

奶黄流沙班戟是广东的传统粤式点心，因奶香浓郁的流心咸蛋黄馅而深受食客们的喜欢。用新鲜咸蛋黄做的流沙馅比起市售的面包夹馅，味道实在是好太多了，做好的馅直接抹面包就很好吃了，而做成班戟简直绝了！
食材清单 加入采购清单
奶油 200克
、
细砂糖 18克
、
#奶黄馅
、
淡奶油35克 咸蛋黄3个
、
糖粉7.5克 奶粉5克
、
盐1克
、
#班戟皮
、
低筋面粉125克 牛奶240克
、
细砂糖15克 黄油25克
、
鸡蛋2个
烹饪步骤
小贴士

奶黄流沙班戟冷藏过后是半液态的样子，吃起来不会弄得满嘴巴都是。奶黄流沙馅自带一点咸味，和甜奶油搭配一起吃，咸甜咸甜的口味很特别哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-23

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