暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子❗️
特别喜欢软糯的小圆子,每个月都会做几碗,加上红糖还可以暖宫驱寒,拯救姨妈期的不舒服很有效果,搭配桂花玫瑰更能暖胃美容,做法也特别简单,10分钟搞定,快来试试吧!
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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糯米粉加温水先用筷子搅拌成絮状,再和成面团
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步骤3/8
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分成大小均匀的小剂子搓圆
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步骤4/8
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开水下小圆子,煮至浮起捞出
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步骤5/8
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捞出小圆子过冷水,小圆子更Q弹
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步骤6/8
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锅里加半碗清水,放红糖玫瑰煮开
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步骤7/8
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下入小丸子煮至粘稠
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最后一步
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盛出撒桂花
✅和面团的清水先预留10克,根据面团状态添加,
✅搓小圆子如果太干可以蘸一点水再搓,太黏蘸一点粉再搓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-22
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