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糯烤年糕的做法

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糯烤年糕

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今天来做一款外脆里嫩的烤年糕，外壳脆脆的，里面软软糯糯的，特别好吃哦！喜欢的朋友一起试试吧！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 150g

、

牛奶 140g

、

白糖 25g

、

玉米油 30g

、

鸡蛋 1只

、

泡打粉 3g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋打散，加入玉米油搅拌均匀；
步骤3/10 点击查看大图
加入白糖搅拌均匀；
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倒入牛奶搅拌均匀；
步骤5/10 点击查看大图
筛入糯米粉和泡打粉；
步骤6/10 点击查看大图
搅拌至无颗粒；
步骤7/10 点击查看大图
倒入垫了油纸的模具中；
步骤8/10 点击查看大图
烤箱预热6分钟左右，175度烤30分钟左右即可。
步骤9/10 点击查看大图
烤好的年糕切成块；
最后一步点击查看大图
外酥里嫩，超好吃哦！

小贴士

每个烤箱温度不同，请按照自己烤箱温度调整！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-22

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