照烧鸡腿饭
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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步骤1/9
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西兰花切小朵胡萝卜切成自己喜欢的形状。
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步骤2/9
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把鸡腿洗净剪开,去除骨头
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步骤3/9
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用料酒黑胡椒粉
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步骤4/9
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拌匀腌制10到30分钟。
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步骤5/9
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把所有的照烧料到入碗中搅拌均匀。
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步骤6/9
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锅平底锅中倒入少许油,把鸡皮的一面放入锅中。监制两面金黄。倒入照烧汁盖盖焖5分钟即可。
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步骤7/9
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西兰花,胡萝卜焯熟捞出备用
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步骤8/9
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碗中挖入食量米饭,摆上蔬菜和鸡腿。
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最后一步
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是不是美美的还有食欲特别好吃1碗不够呀。
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发布于 2019-09-22
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