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酱香牛肉

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爽爽味觉

公司增长业绩，老板激励员工午餐，十大经典美食之一！ 最新员工激励公司午餐！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腱子肉 1500克
、
黄豆酱 100克
、
姜 6片
、
蒜 3粒
、
酱油 2勺
、
冰糖 50克
、
八角 4粒
、
香叶 6片
、
草果 1IT
、
陈皮 2片
、
白寇 3个
、
荜拨 2个
、
小茴香 1小把
、
白芷 2片
、
砂仁 6个
、
桂皮 1小块
、
花椒 3O粒
、
盐 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉一定要牛腱子肉，筋道十足！ 因为地区口味，就没有加辣椒，喜好辣，可以加干辣椒一起煮！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-22

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