营养美味的胡萝卜果脯
胡萝卜糖营养价值很高,小孩特别喜欢吃 增强扺抗力 补肝明目 降糖降脂 增加肠胃蠕动 促进代谢 预防便秘
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步骤1/7
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洗净去皮去掉两头
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步骤2/7
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切成硬币厚度块状
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步骤3/7
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冰糖胡萝卜放入锅内
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步骤4/7
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中小火加热至糖融化
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步骤5/7
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小火慢烤至水分干
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步骤6/7
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待锅边糖结块时盛出洗净锅后再慢烤
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最后一步
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继续翻动至胡萝卜全部起白霜,干透装盘
可以随便切,斜着切片,切条都成:只是1、不能太薄,翻动时会烂掉,2、收汁时建议洗几次锅,以免糊底,3、最小火慢慢烘,电磁炉用300W。4、不要翻动太勤容易烂2-3分钟翻一下5、胡萝卜甜度高,可以减糖,容易糊㡳用不粘平底锅或者不绣钢炒锅,6,胡萝卜不再粘腻时,用筷子勤翻动让果脯自然起霜受热均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
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