pain chaud无花果塔
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应季的无花果刚上市, 堆满新鲜的水果塔也随之而来。 来自上海网红面包店鼻祖pain chaud 为庆祝开业六周年, 特在这个时节上市了经典的无花果塔, 简直是无花果塔中的战斗机 自制无花果酱+自制烤无花果+新鲜无花果肉 一个塔,包含了3种无花果的形态 再加上制作的一咬即化的酥香塔皮, 谁吃过谁喜欢。 揭秘 pain chaud热卖无花果塔的经典配方 喜欢你就动起来~
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食材清单
加入采购清单
无花果塔配方
、
挞皮
、
杏仁粉
400g
、
黄油
1100g
、
低筋粉
1700g
、
糖粉
700g'
、
全蛋
325g
、
盐
8g
、
杏仁蛋糕
、
杏仁粉
1000g
、
黄油
1000g
、
全蛋
1000g
、
糖粉
1000g
、
无花果酱
、
无花果
700g
、
糖
70g
、
树莓
200g
、
橙子
50g
、
红酒无花果
300g
、
无花果叶子水
100g
、
烤无花果
、
新鲜无花果
100g
、
蜂蜜
5g
、
香草
1g
、
无花果叶子水
2.5
、
糖
5g
、
装饰
、
新鲜无花果
1个
、
薄荷叶
若干
、
树莓
若干
烹饪步骤
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-09-21
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