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泰式焦脆鸡肉欧姆蛋Omelette-- 泰式菜系

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是33呀

来自Marion's Kitchen 他们家的东南亚食谱都是我喜欢的 每天都会在ig上面刷到 这款欧姆蛋就是照着他们的方子做的 泰式的欧姆蛋做法跟中式的有点像 但是泰式需要更多的油 需要将整个鸡蛋液泡在油里 吃的时候，感觉油还是蛮重的 需要配上泰式的酱料 我做的里面加的是鸡肉 可以换成任何的食材在里面
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
鸡肉 适量
、
白胡椒 适量
、
鱼露 适量
烹饪步骤
小贴士

关于油温测试：可以放一根干燥的筷子测试油温，筷子放进去后，会冒气泡，那就表示温度可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-21

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