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肉感十足会爆汁的 蜜汁猪肉干

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丽丽在目yl

自己做猪肉干，纯肉无添加，安全卫生吃的放心！ 怎么做肉干才能不干不柴，爆汁好吃分享一下我的小秘方，保证让你好吃到停不下……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
肥瘦猪肉 700克
、
胡椒粉 1.5克
、
白砂糖 40克
、
红曲粉 2克
、
盐 7克
、
蚝油 25克
、
生抽 10克
、
蜂蜜 2勺
、
清水 半勺
烹饪步骤
小贴士

⚠️猪肉一定要有肥肉做好的肉干才会爆汁，全部用瘦肉太柴 ⚠️瘦肉搅成肉粒肉干有咬感好吃 ✅肉泥要搅拌上劲➡肉泥抱团粘稠 ✅圆形金钱肉干烤的时间会比整个大块的烤的时间短，烘烤时间请看状态调整，烤箱有热风功能的开热风

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-21

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