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白鲳鱼简单美味做法的做法

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白鲳鱼简单美味做法

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最传统的潮汕海鲜做法，虽然卖相不怎样，却是最简单最保留鱼的鲜味的做法。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

姜丝适量

、

酱油一小勺

、

盐少许

、

小香芹一小根

、

油适量

、

冬菜少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
酱油，一半姜丝，冬菜，油，盐加少许水，煮开
步骤2/4 点击查看大图
将处理干净的白鲳鱼放入锅中，再放另一半的姜丝，再淋上少许油
步骤3/4 点击查看大图
煮熟撒芹菜，关火起锅（不会判断是不是熟了的话可以看鱼眼，突出来了，说明熟了。）
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成品

小贴士

连鱼汤都很鲜甜的做法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-21

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