快手剥板栗(炖鸡必备)
板栗健脾养胃、止血消肿、强筋健骨, 含有大量的维生素,对人体有很多好处。 秋天来了,又是板栗大量上市的季节了。 板栗炖鸡炖肉都是极好的,我们可以囤一点冷冻,从秋天吃到冬天。但是板栗剥皮从来是让人头疼的事,今天跟大家分享一个超级简单的小窍门儿。 板栗炖鸡: ##秋天怎么吃#吮指回味,板栗炖鸡#
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步骤1/8
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板栗清洗干净,挑去有虫眼的。
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步骤2/8
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用剪子剪一下。 剪出一个开口。
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步骤3/8
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全部这样处理完毕。
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步骤4/8
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烧一锅开水,将开口的板栗到进锅中煮一两分钟。
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步骤5/8
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将板栗捞出。我用的自动升降锅,只要将托盘升起来就可以了。
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步骤6/8
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连里面的那层皮也剥的干干净净。
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步骤7/8
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哪个地方不好剥的,再放回热水中浸泡十秒。
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最后一步
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全部剥的干干净净。板栗炖鸡,红烧肉炖板栗可以安排喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
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