芒果酥（蛋挞皮版）
天气热不想做太复杂的东西，冰箱里还有一些蛋挞皮，做个简单的芒果酥好了。
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步骤1/10
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蛋挞皮取出放到烤盘里彻底解冻
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步骤2/10
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芒果削掉外皮，芒果肉切成小块
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步骤3/10
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每个蛋挞皮里放入2-3小块芒果肉
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步骤4/10
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把蛋挞皮两边朝中间对折
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步骤5/10
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烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤20分钟
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步骤6/10
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芒果酥烤到10分钟的时候，烤箱按下暂停键，取出烤盘，剥掉蛋挞皮上的锡纸
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步骤7/10
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芒果酥上刷适量的全蛋液
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步骤8/10
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撒上黑芝麻，不要撒太多，只是用来装饰的，用白芝麻也是可以的，放回烤箱继续200度上下火烤10分钟
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步骤9/10
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芒果酥烤出炉以后趁热吃，咬一口里面是甜甜的芒果肉
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最后一步
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香酥可口甜而不腻，简单又好吃
夏天买蛋挞皮建议选择就近的烘焙实体店，网上买的收到基本上都软化变形了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-20
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