芋圆芋泥鲜奶
天气渐渐地凉了,早餐我喜欢给自己和孩子一杯温热的饮品,捧在手上,暖暖的。这就是叶子今天要介绍给大家的,很多饮料店的主打爆款,芋泥鲜奶,前两头做了一些芋圆,再加上芋圆,好吃到爆!
-
步骤1/12
点击查看大图
材料
-
步骤2/12
点击查看大图
1.把芋头、紫薯处理好放在蒸锅蒸熟,筷子能轻松插入芋头里,说明蒸熟了。
-
步骤3/12
点击查看大图
2.蒸熟的芋头和紫薯放在不粘锅里,压碎,加入淡奶。如果不喜欢有颗粒的,就用料理机打碎。
-
步骤4/12
点击查看大图
3.小火边加热边搅拌,加热到用刮刀划开,芋泥会缓缓流动,比较浓稠的状态即可。
-
步骤5/12
点击查看大图
4.芋泥装入保鲜盒里,盖上盖子,防止表面结皮,冷藏保存。
-
步骤6/12
点击查看大图
5.准备做芋圆,蒸好的芋头50克加木薯粉100克。
-
步骤7/12
点击查看大图
6.双手戴上手套,把它们搓碎混合均匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
7.煮一壶开水,一定要开!缓缓倒入,边倒边揉,直到把它揉成一个柔软不黏手的面团。一定要趁热揉,这样木薯粉才容易结团,不会散。
-
步骤9/12
点击查看大图
8.搓成细一点的长条,撒上一些木薯粉。切成大小差不多的小颗粒,轻轻抖匀就可以了,做好的芋圆冷冻可以放几个月。
-
步骤10/12
点击查看大图
9.锅里水开后放入芋圆,煮好后芋圆过凉开水,然后再泡在凉开水里,放在冷藏,早上起来直接就能用了,特别方便。
-
步骤11/12
点击查看大图
10.杯子里抹上芋泥,放入煮好的芋圆。
-
最后一步
再倒入鲜牛奶,冷热都可以,真的很好喝,两杯打底!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-20
芋圆芋泥鲜奶的相关分类
芋圆芋泥鲜奶的相关推荐
-
蛋黄酥#约会MOF#
37202869人看过 -
香干笋丁炒腊肉
48738人看过 -
番薯芋圆糖水
23620人看过 -
芋泥西多士
2085697人看过 -
酸菜排骨炖粉条
739900人看过 -
#春日养生局#春日限定—腌笃鲜
168199人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#日式芋泥包
143075人看过 -
养胃又养颜的南瓜枸杞小米粥
8120422人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#杏仁露
173036人看过 -
红糖姜汤
958865人看过 -
自制杏仁露
1567038人看过 -
#美味开学季#鲜掉眉毛的白贝丝瓜汤
159877人看过