柠檬糟卤罗氏虾、鸭舌
糟卤, 我居然第一次听说 翻翻菜谱难度系数0, 下班回来立马动手做起来~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
罗氏虾,鸭舌收拾干净,备用
-
步骤2/5
点击查看大图
加入葱,姜,香料,料酒焯水
-
步骤3/5
点击查看大图
虾也一样,同样的方法焯水煮熟捞出
-
步骤4/5
点击查看大图
煮熟后放入冰水冷却后,将鸭舌完全浸泡在糟卤汁内,切数片柠檬,放置2小时以上即可食用
-
最后一步
点击查看大图
煮熟后放入冰水冷却后,将虾完全浸泡在糟卤汁内,切数片柠檬,放置2小时以上即可食用~同样的方法可以制作鸡翅,鸡爪,鸭掌等~
不同品牌的糟卤汁,味道也略有不同,可以根据个人口味调整,江南人口味偏甜,所以在卤汁里加了少许的糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-20
柠檬糟卤的相关分类
柠檬糟卤的相关推荐
-
夏日凉菜-糟卤虾
34585人看过 -
秘制罗氏虾
155979人看过 -
糟卤大虾
24937人看过 -
梅子花雕醉罗氏虾
19223人看过 -
香糟罗氏虾
122867人看过 -
糟卤毛豆明虾豆腐干
13157人看过 -
轻松做出不一样的捞汁白灼虾(黑虎虾、罗氏虾)
946965人看过 -
清捞罗氏虾
110585人看过 -
#味达美年味小馆#清蒸罗氏虾
128882人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#熟腌罗氏虾
168302人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#芥末罗氏虾
138570人看过 -
凉拌腐竹
3618837人看过