盐味煎三文鱼-禁欲系日式料理，巧用盐烹煮食物
浏览 13.9万 · 收藏 2662
将做法保存到手机
自日本的白崎裕子的极简美味里面的食谱 非常日式的煎三文鱼 利用盐来去除鱼的腥味 （真的很会用盐欸） 肉质紧实，煎的时候也没有粘锅 如果的你的鱼脂肪比较多的话 可以撒比平时自己吃的盐要多一点点 不用担心会太咸，盐分会跟者鱼身上的水分一起排出 ps：鱼一定是要买来就马上调理，口感会更好， 可以放置冰箱1-2天
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将鱼用水冲洗下，然后用纸巾擦干
-
步骤2/5
点击查看大图
两面都撒上盐
-
步骤3/5
点击查看大图
再用纸巾包裹好，放冰箱冷藏
-
步骤4/5
点击查看大图
锅不需要提前预热，直接将鱼放入锅中，用小火慢慢将两面煎熟
-
最后一步
点击查看大图
出锅后，撒点萝卜泥和酱油就可以吃拉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-20
换个做法
盐味煎三文鱼的其他做法
盐味煎三文鱼的相关分类
盐味煎三文鱼的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤～清热消食
209588人看过 -
香煎柠香三文鱼
123915人看过 -
日本料理“大阪烧”（お好み焼き）
305737人看过 -
秒胜川菜馆的红糖糍粑
3613793人看过 -
日式猪排
13637人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#冬令进补就喝羊肚菌参鸡汤
176356人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#香煎三文鱼沙拉
172840人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#简单复刻香酥炸薯条
45804人看过 -
大闸蟹蒸肉饼
47855人看过 -
#山姆友约#一人食|香煎三文鱼午餐拼盘
303125人看过 -
南洋風味--泰式炒河粉（Pad Thai）
74626人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#孜然烤羊排
937183人看过
