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无油无糖黑芝麻小面包

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刘大花

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质，营养丰富，口感也很好。秋季天气干燥，不妨吃点黑芝麻防燥又润肤。我家二宝已经10个多月了，越来越爱大人们的美食。家里每次做面包她都跟着手舞足蹈地想要尝一尝，于是便做了这款她独享的黑芝麻小面包，无油无糖，而且用了中种法，超级松软，宝宝一顿吃了一整个哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中种面团：高筋面粉 80克
、
酵母 1克
、
水 48克
、
主面团：高筋面粉 50克
、
盐 1克
、
婴儿奶粉 7克
、
水 40克
、
黑芝麻粉（非黑芝麻糊粉）或直接用黑芝麻 15克
、
酵母 1克
烹饪步骤
小贴士

1. 烤箱的温度时间可以根据实际情况调整。 2. 给大宝宝或者成人食用的话可以增加20-40克糖.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-20

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