好吃到舔盘子的蚝油土豆肥牛
秋季需要补充能量,令身体增强抵抗力,而牛肉和土豆都是最佳能量来源之一,所以今天给大家带来这道用料和制作都非常简单,但是却营养丰富,超级无敌好吃的一道家常菜,每次做这道菜我都会恨不得把盘子舔干净
-
步骤1/24
点击查看大图
首先我们准备好所有食材
-
步骤2/24
点击查看大图
肥牛卷解冻
-
步骤3/24
点击查看大图
小葱洗净之后切圈
-
步骤4/24
点击查看大图
大蒜去皮洗净之后切成片,干红辣椒冲洗一下之后切碎
-
步骤5/24
点击查看大图
土豆去皮洗净之后切成薄片
-
步骤6/24
点击查看大图
起油锅,热锅凉油
-
步骤7/24
点击查看大图
下大蒜和干红辣椒
-
步骤8/24
点击查看大图
小火煸香
-
步骤9/24
点击查看大图
下土豆,转中大火
-
步骤10/24
点击查看大图
翻炒至土豆稍稍变透明
-
步骤11/24
点击查看大图
加适量热开水
-
步骤12/24
点击查看大图
水量和图片中那么多
-
步骤13/24
点击查看大图
盖上锅盖,转小火焖煮7.8分钟
-
步骤14/24
点击查看大图
把肥牛卷分开
-
步骤15/24
点击查看大图
7.8分钟后加入锅内
-
步骤16/24
点击查看大图
搅拌一下
-
步骤17/24
点击查看大图
加适量蚝油
-
步骤18/24
点击查看大图
我加了这么多
-
步骤19/24
点击查看大图
翻炒均匀之后盖上锅盖继续小火焖煮5分钟
-
步骤20/24
点击查看大图
待锅内汤汁差不多收紧,加一小勺细砂糖
-
步骤21/24
点击查看大图
加入小葱,翻炒均匀即可
-
步骤22/24
点击查看大图
装盘
-
步骤23/24
点击查看大图
超级无敌好吃
-
最后一步
点击查看大图
成品图
① 一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老就不好吃了!
② 不喜欢加细砂糖的可以不加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-20
蚝油土豆肥牛的其他做法
蚝油土豆肥牛的相关分类
蚝油土豆肥牛的相关推荐
-
美味的牛肉饭
119120人看过 -
零失误超简单的~~~~腰果炒虾仁
37701人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛# 法国天然布里奶酪沙拉饼碗
139463人看过 -
胡萝卜苹果米糊#旅行中的美味#
173552人看过 -
叉烧肉(电饭煲快手版)
169908人看过 -
万能烤箱菜酱汁❗️巨好吃烤金针菇❗️
3670631人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》古早酱肉丝盖饭
214019人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60713514人看过 -
低卡香辣孜然豆皮
219809人看过 -
Vocal薯条这样做太香啦!美食菜谱赛道谁卷得过雪川呀
10927人看过 -
葱花肉饼
133962人看过 -
可乐排骨
209234人看过