丝瓜炒鸡蛋
-
步骤1/15
点击查看大图
丝瓜一条削皮清洗干净
-
步骤2/15
点击查看大图
大蒜头去皮拍碎切成蒜末
-
步骤3/15
点击查看大图
枸杞清洗干净泡软备用
-
步骤4/15
点击查看大图
鸡蛋两个磕入碗内加少许盐，打散备用
-
步骤5/15
点击查看大图
滚刀切块装在碗里加一茶匙的盐
-
步骤6/15
点击查看大图
搅拌均匀静置十分钟以防丝瓜变黑
-
步骤7/15
点击查看大图
炒锅倒入食用油加热，倒入蛋液至表面少许凝固，用筷子快速划散
-
步骤8/15
点击查看大图
盛在碗里备用
-
步骤9/15
点击查看大图
锅底留有少许油放入蒜末小火煸香
-
步骤10/15
点击查看大图
放入丝瓜大火翻炒
-
步骤11/15
点击查看大图
翻炒片刻后加入适量的热水，炒熟即可。炒丝瓜过程中不要盖锅盖
-
步骤12/15
点击查看大图
放入鸡蛋
-
步骤13/15
点击查看大图
放入枸杞翻炒均匀关火
-
步骤14/15
点击查看大图
盛入自己喜欢的器皿
-
最后一步
点击查看大图
成品图
丝瓜加入适量盐腌制可以保持碧绿的颜色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-20
丝瓜炒鸡蛋的相关分类
丝瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2010120人看过 -
#巨下饭的家常菜#鲜香美味❗️好吃到舔盘的丝瓜炒鸡蛋
455757人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#丝瓜炒鸡蛋，这样做太好吃了
155231人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14714384人看过 -
#助力高考营养餐#低脂美味的丝瓜炒鸡蛋
147865人看过 -
红烧排骨
418717人看过 -
#女神野餐记#电饭锅煲仔饭
222173人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
181967人看过 -
#餐桌上的春日限定#滋补鸽子汤
1694905人看过 -
#女神野餐记# 蒜苔炒肉丝
189013人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27002238人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6203417人看过
