丝瓜炒鸡蛋
-
步骤1/15
点击查看大图
丝瓜一条削皮清洗干净
-
步骤2/15
点击查看大图
大蒜头去皮拍碎切成蒜末
-
步骤3/15
点击查看大图
枸杞清洗干净泡软备用
-
步骤4/15
点击查看大图
鸡蛋两个磕入碗内加少许盐，打散备用
-
步骤5/15
点击查看大图
滚刀切块装在碗里加一茶匙的盐
-
步骤6/15
点击查看大图
搅拌均匀静置十分钟以防丝瓜变黑
-
步骤7/15
点击查看大图
炒锅倒入食用油加热，倒入蛋液至表面少许凝固，用筷子快速划散
-
步骤8/15
点击查看大图
盛在碗里备用
-
步骤9/15
点击查看大图
锅底留有少许油放入蒜末小火煸香
-
步骤10/15
点击查看大图
放入丝瓜大火翻炒
-
步骤11/15
点击查看大图
翻炒片刻后加入适量的热水，炒熟即可。炒丝瓜过程中不要盖锅盖
-
步骤12/15
点击查看大图
放入鸡蛋
-
步骤13/15
点击查看大图
放入枸杞翻炒均匀关火
-
步骤14/15
点击查看大图
盛入自己喜欢的器皿
-
最后一步
点击查看大图
成品图
丝瓜加入适量盐腌制可以保持碧绿的颜色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-20
丝瓜炒鸡蛋的相关分类
丝瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
丝瓜炒鸡蛋
179733人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒鸡蛋
202491人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
225354人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24229019人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4369993人看过 -
#冬季滋补花样吃法#丝瓜炒鸡蛋
108499人看过 -
清炒绿豆芽（养生）
3430914人看过 -
酸辣土豆丝
408779人看过 -
#洗手作羹汤#青菜鸡蛋面条
767167人看过 -
#助力高考营养餐#低脂美味的丝瓜炒鸡蛋
146822人看过 -
洋葱炒木耳
693290人看过 -
荷塘小炒
8954747人看过
