蒸虾
每100克虾肉中含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克。还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等营养成分。虾皮的钙含量尤其丰富,特别适合儿童和老年人食用。
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步骤1/9
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把虾洗干净后,用牙签挑出虾线
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步骤2/9
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全部挑好后放入盘子里码好
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步骤3/9
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蒜头剁碎,不粘锅下入少许的玉米油,加入蒜头碎爆香
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步骤4/9
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然后铺在虾身上
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步骤5/9
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碗中倒入生抽,蚝油,料酒和一点点白糖拌匀
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步骤6/9
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然后淋在虾上
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步骤7/9
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把盘子放入蒸盘中
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步骤8/9
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蒸烤箱的水箱注满水,送入食物后,关上烤箱门,温度设置100度蒸12分钟
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最后一步
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成品图
蒸烤箱的水箱一定要注满水,不然机器无法工作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
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