小白菜虾皮蒸包
秋天的季节是干燥的季节,需要多补充一些营养丰富又水分充足的食物,今天蒸了小白菜虾皮素包,味道棒极了,小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内后,与体内脂肪结合,可防止血浆胆固醇的形成,因为它使胆固醇代谢物胆酸排出体外,减少了动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/16
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小白菜摘洗干净后,锅中倒入适量的清水煮沸,把小白菜放入锅中进行焯水1分钟后,看见小白菜变色后,捞出过冷水后沥干备用。
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步骤3/16
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把焯好的小白菜用刀剁碎。
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步骤4/16
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韭菜洗净后切成末,葱切碎。
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步骤5/16
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取一个大一点的容器,放入剁碎的小白菜和韭菜,葱和虾皮。
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步骤6/16
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加入猪油和花椒粉,再放入鸡精和适量的盐调味。
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步骤7/16
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把所有的食材搅拌均匀即可。
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步骤8/16
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饺子皮用擀面杖再擀的薄一点。
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步骤9/16
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擀好的面皮上,放入适量的馅料。
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步骤10/16
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包成自己喜欢的模样即可。
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步骤11/16
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依次包好所有的包子。
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步骤12/16
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把做好的包子,放入万慕升降火锅中。
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步骤13/16
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大火烧开后,中火蒸8分钟关火,焖3分钟即可。
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步骤14/16
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鲜美可口又营养的素包子出锅咯。
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步骤15/16
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做法简单又好吃。
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最后一步
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成品一
馅料不喜欢猪油的,可以换成植物油也可以,不过口感不如猪油的味道哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
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