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黄金酱油炒饭的做法

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黄金酱油炒饭

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早起发现冰箱内有剩米饭，于是花了几分钟做一份黄金酱油炒饭，还放了昨晚做的泡椒凤爪，一起装入便当盒带着去上班了，营养健康又美味，告别外卖吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

鸡蛋 1个

、

玉米粒 35克

、

胡萝卜 30克

、

豌豆 30克

、

蘑菇 1朵

、

土豆 20克

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

食用油适量

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/13 点击查看大图
香菇、土豆和胡萝卜切丁。
步骤3/13 点击查看大图
往万慕智能升降锅中倒入适量清水，煮至沸腾后加入时蔬粒煮两分钟。
步骤4/13 点击查看大图
沥干水分捞出备用。
步骤5/13 点击查看大图
米饭中打入一个鸡蛋。
步骤6/13 点击查看大图
把鸡蛋和米饭拌匀。
步骤7/13 点击查看大图
锅中倒入食用油，加入各蔬菜丁翻炒片刻。
步骤8/13 点击查看大图
倒入米饭翻炒均匀。
步骤9/13 点击查看大图
加1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油和少许老抽。
步骤10/13 点击查看大图
翻炒均匀即可。
步骤11/13 点击查看大图
成品图。
步骤12/13 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

这个食材量是一人份，根据个人喜好口感可酌情调整调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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