简易版麻辣烫
贫民窟女孩的一人食晚餐系列之1：简易版麻辣烫 食材随意，家里有什么放什么，可以用来消耗冰箱剩余食材 汤底里可以加高汤更美味，没有的话加水也大差不差
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步骤1/11
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准备好食材，蔬菜洗净切一切，平菇、花菜掰小块
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步骤2/11
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锅里倒油
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加入郫县豆瓣酱，炒出红油
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步骤4/11
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下葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香
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步骤5/11
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倒入适量料酒，蚝油，生抽
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步骤6/11
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倒入两碗水，如果有高汤就更好啦
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步骤7/11
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煮沸后转入升降火锅中
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步骤8/11
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先放入丸子，肉类，平菇等食材
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步骤9/11
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煮熟后放入绿叶菜烫半分钟
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步骤10/11
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简易麻辣烫完成，其实一个人的话可以直接在锅里吃啦
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最后一步
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精致猪猪女孩把食材倒进碗里，撒点葱花芝麻花椒油装饰一下，然后拍个照，就可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-19
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