巧克力熔岩蛋糕
熔岩蛋糕 熔岩蛋糕,别名心太软,著名法式甜点之一。出自当今米其林10大厨神——法国人米修布拉斯之手。米修于1999年被封为米其林三星,而熔岩巧克力蛋糕是他在1981年独创的作品。
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步骤1/8
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黄油巧克力隔水融化
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步骤2/8
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倒入鸡蛋中,快速拌匀
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步骤3/8
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这个样子就可以了
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步骤4/8
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面粉糖粉淀粉过筛倒入
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步骤5/8
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装入裱花袋,冷藏1小时
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步骤6/8
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准备两个可爱的杯子3分之2位置就OK
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步骤7/8
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这样就可以进烤箱200度13分钟
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最后一步
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美食完成,是不是很棒
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发布于 2019-09-19
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