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凉拌松花蛋的做法

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凉拌松花蛋

浏览 117.6万 · 收藏 7899 · 学做 9

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香辣过瘾，开胃爽口

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10~30分钟 | 切墩(初级)

松花蛋 4个

、

青辣椒 1个

、

红辣椒 1个

、

香菜 1颗

、

葱 1根

、

蒜 3瓣

、

生抽 2勺

、

陈醋 1勺

、

白糖半勺

、

辣椒酱 1勺

、

熟白芝麻 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
提前将松花蛋放入万慕智能升降火锅中煮熟
步骤3/9 点击查看大图
一键式升起晾凉备用
步骤4/9 点击查看大图
蒜切末、葱切葱花，香菜切末，青红辣椒切圈
步骤5/9 点击查看大图
取一个碗：放入蒜末、青红辣椒、熟白芝麻、生抽、陈醋、辣椒酱、白糖、香油，搅拌成调蘸汁备用
步骤6/9 点击查看大图
将晾凉的松花蛋去壳切块后摆放在盘子
步骤7/9 点击查看大图
再淋入刚才调好的蘸汁即可
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
图二

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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