盐焗鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是大家在平时最常吃的一种蛋类食物了,相对于鸡蛋来说,鹌鹑蛋是更小一些的,不过鹌鹑蛋的味道会更好,口感也更加细腻,同时鹌鹑蛋中的营养物质也是完全不逊色的 , 丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质。 鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。
6克
7克
2克
86
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
鹌鹑蛋放入水中清洗干净后捞出晾干水份
-
步骤2/9
点击查看大图
500g盐放入容器中加入香叶和八角拌匀
-
步骤3/9
点击查看大图
放入烤箱,160度先烤十分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
十分钟后拿出来,分出三分之二的盐后把鹌鹑蛋放入
-
步骤5/9
点击查看大图
再把分出来的盐重新倒入,淹盖住鹌鹑蛋
-
步骤6/9
点击查看大图
全部盖好
-
步骤7/9
点击查看大图
入烤箱,180度30分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
程序结束,拿出来,等盐凉后再挖出鹌鹑蛋
-
最后一步
点击查看大图
成品图
各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
盐焗鹌鹑蛋的相关分类
盐焗鹌鹑蛋的相关推荐
-
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
922229人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
505334人看过 -
#嗨fun暑假#免揉面!巨简单,吃一次就会爱上的恰巴塔面包!
173967人看过 -
布丁挞/盘挞
41052人看过 -
枸杞山药牛肉汤
1639990人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2777977人看过 -
牛肉披萨
29641453人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20430425人看过 -
水果挞
40722人看过 -
粉丝薄皮大包子
139150人看过 -
法式迷迭香烤羊排
212673人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
408292人看过