咖喱牛肉土豆
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
咖喱块(百梦多)
2小块
、
牛肉
200g
、
一个土豆切块
150克左右
、
胡萝卜切块
1/3根
、
生抽
10克
、
洋葱
半个
、
爆香用油
15克
、
老抽
5克
、
盐
10g
、
姜片
5g
、
葱
10g
、
白糖
10g
、
西兰花
2朵
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛肉切小块,凉水泡20分钟,洗3遍
-
步骤2/5
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锅内烧油,炒香葱姜,入牛肉翻炒变色,一勺盐,一勺白糖,适量酱油,加开水,大火煮40分钟
-
步骤3/5
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入土豆块,萝卜块,再煮10分钟
-
步骤4/5
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入洋葱再煮5分钟,加咖喱,收汁
-
最后一步
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软糯可口美味出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
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