金针菇这样吃，尽然比肉还好吃！
家里人特别喜欢吃烧烤，不过外面的炭烤虽然有一番风味，吃多了对身体确实有一定的影响，所以尽量很多都自己就在家里做啦！金针菇是一种早已经被人工化的食用菌，多汁纤维含量高，吃起来清脆可口，所以很受大家的欢迎。
-
步骤1/5
点击查看大图
金针菇先清洗干净之后，再用刀切出菌子的蒂。这样做方便操作，如果先切蒂再清洗，很容易散落的到处都是，不好规整。
-
步骤2/5
点击查看大图
把金针菇放到锡纸盘中，如果家里没有锡纸盘中，可以直接放在盘中。如果容器太大，金针菇里面的汁水会被过度的烘干，到时候是不一样的口感。我比较喜欢吃这样汁水饱满的。所以找的锡纸盘刚好合适。
-
步骤3/5
点击查看大图
再撒上食盐，真的是撒上去，不要放多了。这样烘烤的好处，就是不用过多的油和盐，对控制油、盐的摄入非常有好处。
-
步骤4/5
点击查看大图
入烤箱，190度，烘烤20分钟。放在烤箱的最下面一格。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的金针菇，再铺上新鲜的蒜末、榨菜末和自制的剁椒酱，如果你家里没有剁椒酱，你可以直接用小米椒替代。如果你用现成的蒜蓉辣酱或者辣椒酱，先试一下味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-19
烤金针菇的相关分类
烤金针菇的相关推荐
-
红烧排骨
30117995人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
728167人看过 -
素炒金针菇
3932479人看过 -
椒盐玉面金针菇
132280人看过 -
金针菇肥牛卷
3330294人看过 -
咬一口外层酥脆【软炸金针菇】
1713412人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23516178人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦～牛肉炒菜心
547787人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8924526人看过 -
番茄炒金针菇
9812447人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2310927人看过 -
凉拌海带丝
12478668人看过
