杏仁黄油蛋糕
好的黄油蛋糕，用发酵黄油就最香了！再配上杏仁的风味，真让人欲罢不能！
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步骤1/6
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所有食材提前称量好，面粉提前过筛备用。
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步骤2/6
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无盐黄油切小块，室温软化后加入细砂糖和盐，搅打至蓬松发白。
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步骤3/6
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分次加入鸡蛋，搅打均匀。
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步骤4/6
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加入粉类，翻拌均匀。
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步骤5/6
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把做好的面糊放入磅蛋糕模具里，再撒上适量的杏仁片。（模具四周和底部需提前垫入高温油纸方便脱模。）
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最后一步
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烤箱提前预热至180摄氏度，放烤箱下层，烤约10分钟，取出蛋糕，在表面中间划一刀。继续放回烤箱，烘烤约35分钟，表面上色均匀即可。
黄油蛋糕做好后，放凉用保鲜膜包好，常温放置1-2天等回油，回油后口味才是最好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-18
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