麻辣鲜香的烤脑花,下饭最好啦!
秋天总是想吃各种荤菜,但是,真的贴上秋膘,减肥又是一个痛苦的事情。各位胖友,总是徘徊在各种重口味的边缘流口水。其实,秋天贴秋膘,不是一定要用肥油往身上贴,多补充一些蛋白质高的食物,一样达到秋天贴膘的效果!
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步骤1/7
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将猪脑花用清水缓缓的冲洗干净,再用牙签挑去脑膜,再用清水缓缓冲洗。
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步骤2/7
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将豆芽菜直接铺在锡纸碗中。
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步骤3/7
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将所有的酱汁提前放在碗中调均匀
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步骤4/7
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脑花放在豆芽上,一次性淋上酱汁。
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步骤5/7
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烤箱预热180度,30分钟就好啦
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步骤6/7
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脑花取出,撒上榨菜、蒜末、小米椒和葱花。我的小米椒直接用我做好的剁椒。如果直接用小米椒,稍微再放点盐。
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最后一步
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麻辣鲜香就是这个味道,嫩滑无比!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
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