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水果麦片饼干的做法

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水果麦片饼干

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口感酥脆松软，一口咬下去嘎吱嘎吱响，好吃得停不下来，既可当早餐也可当零食

食材清单加入采购清单

黄油 120克

、

谷物水果麦片 80克

、

糖粉 80克

、

低筋面粉 100克

、

小苏打 1克

、

盐 1克

、

全蛋液 45克

、

谷物水果麦片（撒表面）适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好材料
步骤2/15 点击查看大图
黄油提前软化至手指一按就有印痕即可，加入糖粉和盐
步骤3/15 点击查看大图
用电动打蛋器打发至蓬松发白
步骤4/15 点击查看大图
分两次加入全蛋液
步骤5/15 点击查看大图
每一次加入蛋液都要把蛋液和黄油充分打匀后，再加入下一次的蛋液
步骤6/15 点击查看大图
把低筋面粉和小苏打混合筛入黄油中
步骤7/15 点击查看大图
翻拌至无干粉状态
步骤8/15 点击查看大图
加入谷物水果麦片
步骤9/15 点击查看大图
再次拌匀
步骤10/15 点击查看大图
用勺子按一团面糊放入学厨的模具中按扁摊薄成圆形
步骤11/15 点击查看大图
上面再撒上麦片
步骤12/15 点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下火160度，中层烘烤15分钟左右，烤好出炉移至烤网晾凉即可
步骤13/15 点击查看大图
成品图
步骤14/15 点击查看大图
图二
最后一步点击查看大图
图三

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-18

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