沙茶牛肉煲
不说了不说了,最后一块要抢没了!
-
步骤1/6
点击查看大图
胡萝卜、口蘑切块,小芹菜切段。
-
步骤2/6
点击查看大图
牛里脊逆着纹路切成薄片,加入姜丝、1大勺米酒、2大勺水淀粉、1大勺食用油,2克白胡椒粉,拌匀腌制半小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
再准备一个煲牛肉的料汁,1大勺沙茶酱,1大勺生抽,1大勺米酒,2大勺清水,混合搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
砂锅倒油烧热,爆香蒜片,再放入胡萝卜、口蘑和小芹菜翻炒至微微变软,加入少量清水,盖上盖子焖2分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
接着铺上腌好的牛肉,淋入料汁,继续盖上盖子,焖至牛肉变色熟透,时间大概2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅点缀青红椒丝或者香菜叶就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
沙茶牛肉煲的其他做法
沙茶牛肉煲的相关分类
沙茶牛肉煲的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18111135人看过 -
#下饭红烧菜#好吃到停不下来的沙茶牛肉焖米粉
190301人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11936604人看过 -
红烧冬瓜
52496117人看过 -
沙茶牛肉粉丝煲
98269人看过 -
水煮牛肉
11654153人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5910954人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9822923人看过 -
清蒸虾&万能海鲜蘸料
289125人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10289597人看过 -
老北京—京酱肉丝
2759888人看过 -
小羽私厨之卤味拼盘
12828386人看过