奥尔良鸡翅
心情低落的时候适合与美食相伴，美食能带给我快乐，同时也希望我能带给身边的人一些快乐！
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步骤1/6
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准备以上材料，鸡翅洗干净划上几刀
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步骤2/6
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放奥尔良腌料加少量水，料酒，老抽，姜片腌制一个小时入味
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步骤3/6
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油下锅，鸡翅煎至两面金黄，放少量水和把腌鸡翅的奥尔良汁一起小火闷十分钟使其更入味
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步骤4/6
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闷过程中可以盖上锅盖，注意火候
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步骤5/6
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待汤汁开始浓稠就可以大火收汁了
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最后一步
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出锅…
这道菜其实真的很方便，就是放水的时候，半碗就够了，太多会使味道太淡，太少鸡翅又不熟，根据个人买的鸡翅多少而适量加减的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-18
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