让人回味无穷—桂花酒酿小丸子的做法

点击查看大图

让人回味无穷—桂花酒酿小丸子

浏览 29.0万 · 收藏 6240 · 学做 1

酒酿小丸子,是很多女性朋友都爱吃的滋补甜品,具有提神解乏,补血养颜,促进血液循环的作用。制作起来也很简单,味道独特,加入了桂花酿之后，更加酒香味甜,实在让人回味无穷。　　猫猫最爱的一道甜品，没有之一。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

酒槽 7汤匙

、

小丸子 20个

、

鸡蛋一只

、

清水 250ml

、

桂花酿 40ml

、

白砂糖 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料备好
步骤2/8 点击查看大图
凉水倒进锅里煲开
步骤3/8 点击查看大图
酒槽倒进开水里，关小火
步骤4/8 点击查看大图
白砂糖迅速倒进锅里，搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
桂花酿倒进锅里
步骤6/8 点击查看大图
小丸子倒进锅里
步骤7/8 点击查看大图
鸡蛋打进锅里，迅速搅拌均匀，等丸子浮上来，鸡蛋快熟的时候关火，让热水把鸡蛋焖熟
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

猫猫絮絮念：喜欢甜的可以多加糖，喜欢酒味浓的可以多加桂花酿，口味随意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-18

换个做法

桂花酒酿小丸子的相关分类

小吃原味私房菜荠菜儿菜春笋更多

桂花酒酿小丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许