【红枣糕】松,软,弹,绵!美味与养生一箭双雕!非常简单!
经典中的经典,中式糕点的泰斗之一,回味绵长,健康养身,特别推荐平时有痛经问题的宝宝,一起食补起来吧~这个周末,来一个红枣糕,让孩子和爸爸妈妈爷爷奶奶一起品尝吧~ 关注我的小仙女,怎么吃都不会胖 嗯!(ง •̀_•́)ง 微信小程序:软味厨房 无需安装,免费使用,等你! 【热量计算】【图文分布】 【专问专答】【食材清单】 【视频配方】 难度:简单 时间:90分钟 数量:1个
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步骤1/14
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红枣去核剪碎
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步骤2/14
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加入牛奶翻拌均匀浸泡15分钟
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步骤3/14
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用搅拌机打成泥
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步骤4/14
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加入玉米油搅拌均匀备用
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步骤5/14
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鸡蛋、红糖、盐加入打蛋盆
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步骤6/14
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隔40度热水先高速打发至无大气泡转低速整理气泡(秘诀:打发至提起打蛋器划下的痕迹可以坚持几秒不消失)
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步骤7/14
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分两次筛入低粉、苏打粉和泡打粉
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步骤8/14
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切拌至无干粉状态
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步骤9/14
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取一小部分面糊加入枣泥玉米油混合物中翻拌均匀
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步骤10/14
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倒回剩余蛋糕糊切拌均匀
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步骤11/14
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装入模具,轻震出气泡(抖抖抖抖抖)
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步骤12/14
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表面撒白芝麻
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步骤13/14
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放入预热好的烤箱150度30-35分钟
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最后一步
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尽情享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
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