夏日凉拌面
夏天虽然悄悄过去了,但大南方的温度还在30度以上。天气热同样还是没有胃口,但吃这款凉拌面,我可以吃一斤!
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步骤1/12
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锅内水煮开。
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步骤2/12
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下面条。
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步骤3/12
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中大火煮熟面条。
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步骤4/12
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捞出面条。
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步骤5/12
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倒掉热水,再取一盆冰水,把面条放进冰水里过一下再捞起。这样的面条会比较有嚼劲哦
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步骤6/12
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碗里放花椒粉、辣椒粉、蒜末、白芝麻再淋上烧热的油,搅拌均匀。
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步骤7/12
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再继续放入生抽、陈醋、芝麻油、白糖、老干妈,搅拌均匀备用。
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步骤8/12
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沥干冷水的面条。
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步骤9/12
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放上青瓜丝、胡萝卜丝、香菜。
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步骤10/12
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撒上花生米,淋上调好的酱汁。
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步骤11/12
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搅拌均匀就可以开动啦。
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最后一步
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超级好吃,感动到流泪。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
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