板栗焖鸡翅
中秋怎能少了这道菜呢?鸡肉香滑,板栗甘香,太好吃啦。
25克
73克
88克
800
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/15
点击查看大图
鸡腿剁小块。
-
步骤2/15
点击查看大图
生板栗剥好壳。
-
步骤3/15
点击查看大图
香菇用热水泡发备用。
-
步骤4/15
点击查看大图
大火,烧开水,加入1勺料酒,把鸡肉放入焯5分钟。
-
步骤5/15
点击查看大图
蒜片,姜片,八角,桂皮,香叶,准备好。
-
步骤6/15
点击查看大图
中火,炒锅加油放入冰糖炒糖色。
-
步骤7/15
点击查看大图
再把鸡腿肉放入炒上色后,加入蒜片姜片,八角桂皮香叶。调大火,翻炒均匀。
-
步骤8/15
点击查看大图
延锅边淋入料酒。
-
步骤9/15
点击查看大图
加入生抽。
-
步骤10/15
点击查看大图
加入老抽半勺。翻炒均匀。
-
步骤11/15
点击查看大图
把板栗和香菇倒入锅中,翻炒均匀,加入香菇水和清水,没过鸡腿和板栗。调中火,焖20分钟。
-
步骤12/15
点击查看大图
汤汁浓稠时,加入盐和鸡精。
-
步骤13/15
点击查看大图
翻炒均匀后再大火收汁。
-
步骤14/15
点击查看大图
板栗焖鸡腿就做好啦。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的,板栗比鸡腿还要香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
板栗焖鸡翅的其他做法
板栗焖鸡翅的相关分类
板栗焖鸡翅的相关推荐
-
红烧排骨
29549846人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
862086人看过 -
肉末茄子
7093536人看过 -
板栗焖鸡
260797人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2468637人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13819380人看过 -
#人人能开小吃店#珍珠奶茶
2906478人看过 -
【榴莲煲鸡】这鸡汤一听不敢尝,吃一次天天想!
1043632人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒酸辣鸡杂
182416人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6046585人看过 -
鸡丝凉面
34854978人看过 -
捞汁小海鲜
758081人看过