香辣蟹
这几天的花蟹超级肥!!! 炒起来真的超级好吃的呢!!
20克
1克
4克
198
千卡
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步骤1/12
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花蟹用小刷子洗净,对半切开。最近的花蟹膏都好多的!
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步骤2/12
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花蟹全部准备好,把姜切沫,大葱切段,小葱切段备用。
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步骤3/12
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开始热油(这一步是将螃蟹油炸至断生,所以油量需要多一些)
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步骤4/12
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放入螃蟹油炸,直至断生。
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步骤5/12
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这是全部炸好的哟~
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步骤6/12
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锅中放入底油,放入姜末葱段爆香
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步骤7/12
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放入小红椒爆香
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步骤8/12
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淀粉加水搅匀备用
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步骤9/12
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放入螃蟹翻炒,加入料酒(2勺),生抽(4勺),这道菜是为了吃螃蟹的鲜美,所以不用再多加盐了!
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步骤10/12
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炒熟后放入小葱和淀粉水勾芡,翻炒均匀后出锅!
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步骤11/12
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真的超级超级好吃啊啊啊啊啊!
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最后一步
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螃蟹超级肥美!
螃蟹一定要用小刷子刷干净哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
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