缸豆馅饺子
孩子很喜欢吃豇豆饺子,我也乐意给他做!豇豆是一种营养丰富的植物,它能补充营养成分,提供易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,也可补充机体的营养成分。除此之外,豇豆还能维持正常消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,还可以帮助消化,提高食欲,豇豆所含的维生素C还可以增强免疫功能促进抗体的合成。而且缸豆饺子真的是很美味哦,我们一起来做吧!
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步骤1/17
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先将缸豆焯水。
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步骤2/17
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接着切成丁。
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步骤3/17
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将鸡脯肉剁碎。
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步骤4/17
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肉泥是菜场买的绞好的,和鸡肉一起搅拌均匀。
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步骤5/17
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锅热后倒入油,将蒜泥炒香。
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步骤6/17
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接着倒入葱花一起翻炒起香。
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步骤7/17
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接着倒入缸豆一起翻炒均匀。
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步骤8/17
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接着倒入适量的盐、糖和少许生抽调味。
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步骤9/17
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关火后,倒入肉泥搅拌均匀。
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步骤10/17
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馅和好后,开始包饺子啦!
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步骤11/17
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包的不好,但是一定要抿好口哦,要不然下锅煮后会露馅。
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步骤12/17
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开始烧水,我用了臻米电动升降火锅煮水饺,见证奇迹的时候马上就开始了哦!
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步骤13/17
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水开后倒入水饺,再次烧开后倒入凉水再次烧开。
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步骤14/17
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按下上升键,水饺和水就分离开了哦!
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步骤15/17
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这样是不是更便于夹到碗中呢?真的很方便,孩子也是可以操作的,不会被饺子水烫到哦!
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步骤16/17
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好吃哦!蘸上醋,咬一口,很有满足感呢!
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最后一步
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好吃不过饺子!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
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