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奶香紫薯南瓜包的做法

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奶香紫薯南瓜包

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紫薯和南瓜本身就非常健康，这两种食材不分地域非常容易买到，紫薯含有大量花青素，对抗衰老，保护视力，增加肌肤弹性都非常有好处，南瓜又养颜，健脾胃，所以今天我们就来用这两种颜值高，又健康的食材做个点心吧~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜： 200克

、

紫薯： 160克

、

普通面粉： 180克

、

炼乳：适量（放在紫薯里）

、

枸杞：几颗（用于装饰）

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先把南瓜和紫薯上锅蒸熟
步骤2/13 点击查看大图
蒸熟后是非常烫的，可以用配的工具拿出来哦。
步骤3/13 点击查看大图
紫薯用工具压碎，挤入炼乳，放多少的话需要看具体成团即可
步骤4/13 点击查看大图
如图，和成光滑的面团，放一旁备用
步骤5/13 点击查看大图
南瓜里不用加水，也是用工具压碎后放入面粉，和成团即可。
步骤6/13 点击查看大图
如图，和成这样的团就可以了，放一旁备用
步骤7/13 点击查看大图
揪一团南瓜揉圆，按扁，再放入紫薯小圆球，我南瓜大概是20克，紫薯是40克，出来是小小的一个。如果你觉得太小了，可以适当加大些哦。
步骤8/13 点击查看大图
把口收紧，如果觉得有点粘手，记得粘点面粉。
步骤9/13 点击查看大图
这里教大家个小技巧，用绳子可以很轻松的按压出花纹，上面再放颗枸杞即可
步骤10/13 点击查看大图
放入臻米升降火锅里，盖上盖子，中火蒸15分即可
步骤11/13 点击查看大图
成品一
步骤12/13 点击查看大图
成品二
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成品三

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-17

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