港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁
满口留香的港式奶茶芋圆,奶香浓郁,茶味悠长。入口如丝般顺滑。加了黑白淡奶的口感绵延细密,在家做简单方便,天气微冷的初秋,来一份这样的甜品吧。
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步骤1/10
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芋圆适量,喜欢多放点。
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加水适量水烧开。
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待芋圆飘起来再煮5分钟,煮熟后捞出放一边待用。
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红茶25克,我用的家里的散茶叶,有茶包更好。
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步骤5/10
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加入热水,小火煮开后继续煮一段时间。
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煮好后把茶叶筛出来。
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倒入黑白淡奶,不是淡奶油哦
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加入白糖搅拌至白糖化开,不喜欢太甜可以减少糖的用量。
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步骤9/10
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倒入刚刚煮好的芋圆即可。
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最后一步
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刚做好的时候是热乎的,如果喜欢吃凉的可以放冰箱冷藏再吃,又是另一番风味了。
芋圆也可以不加,那就是港式奶茶了,或者喜欢珍珠西米等其他材料也可以看情况添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
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