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小猪奶黄包

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我家宝贝每到周末就想去马家私房面去吃早点，其实他最想吃的就是小猪奶黄包，每次去都要吃上2个，其实小猪奶黄包做起来真的一点难度也没有，跟自己在家做豆沙包没啥区别，不同的就是奶黄馅的熬制，奶黄馅是用鸡蛋，面粉，砂糖跟牛奶混合后，用不粘锅熬浓稠就可以啦，细腻香甜的口感，不但小朋友爱吃，就连大人也是超喜欢的
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
普通面粉（面团） 500克
、
酵母（面团） 5克
、
水（面团） 275克
、
可可粉（面团） 3克
、
鸡蛋（奶黄馅） 6颗
、
蛋黄（奶黄馅） 3颗
、
牛奶（奶黄馅） 260克
、
淡奶油（奶黄馅） 40克
、
细砂糖（奶黄馅） 180克
、
普通面粉（奶黄馅） 120克
、
玉米淀粉（奶黄馅） 20克
、
奶粉（奶黄馅） 40克
、
黄油（奶黄馅） 70克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-17

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