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减脂必吃的拌荞麦面的做法

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减脂必吃的拌荞麦面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

洋葱 1个

、

猪肉 300克

、

荞麦面 150克

、

辣椒酱 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

豆豉 1勺

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
洋葱切成丁
步骤2/20 点击查看大图
猪肉也切成丁
步骤3/20 点击查看大图
锅烧热倒入花生油
步骤4/20 点击查看大图
接着放入猪肉丁翻炒
步骤5/20 点击查看大图
炒至猪肉丁变色放入洋葱翻炒几下
步骤6/20 点击查看大图
接着放入辣椒酱一勺
步骤7/20 点击查看大图
一勺豆豉
步骤8/20 点击查看大图
一勺蚝油
步骤9/20 点击查看大图
一勺老抽
步骤10/20 点击查看大图
再加少许水开始熬拌面浇头
步骤11/20 点击查看大图
水快烧开留点汤汁关火备用
步骤12/20 点击查看大图
这时候来下面条，倒入清水适量
步骤13/20 点击查看大图
升降锅开大火水很快就烧开了
步骤14/20 点击查看大图
放入荞面面
步骤15/20 点击查看大图
继续煮五分钟左右
步骤16/20 点击查看大图
面条煮熟按升降键把面条升起盛出，升降功能捞面非常方便
步骤17/20 点击查看大图
这时候舀上前面做的浇头
步骤18/20 点击查看大图
撒上一把花生碎
步骤19/20 点击查看大图
再来点香葱
最后一步点击查看大图
开动吧！

小贴士

菜谱中一勺的量大约为6克吃不完的浇头可以装瓶放冰箱冷藏，不想做菜的时候拿出来热热也能当下饭菜，非常方便

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-17

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