小南瓜包(紫薯馅)
南瓜富含维生素A,果胶。果胶能控制饭后血糖上升,血胆固醇浓度下降,有保护胃肠道黏膜的功效,消化不良、饮食不规律、解毒排毒,能清理胃肠道内的细菌、重金属等垃圾,同时南瓜细软、丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动,快速将毒素排出体外。还有防癌的作用哦! 南瓜中还有丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能,特别适合正在成长发育的小朋友。今天就给儿子用南瓜泥做了小南瓜包,一手一个,小小个,一发做出来的包子也是松软可口的。
-
步骤1/17
点击查看大图
酵母用水溶解,面粉加南瓜泥倒入盆中
-
步骤2/17
点击查看大图
把酵母水倒入面粉盆中
-
步骤3/17
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤4/17
点击查看大图
分割成5等份的小面团,揉圆
-
步骤5/17
点击查看大图
紫薯馅10克一个,包入面团中
-
步骤6/17
点击查看大图
用虎口收口滚圆
-
步骤7/17
点击查看大图
5个依次做好
-
步骤8/17
点击查看大图
2条棉线,交叉成十字
-
步骤9/17
点击查看大图
把面团放在中间
-
步骤10/17
点击查看大图
稍微留一点空隙给包子发酵,顶上绑紧
-
步骤11/17
点击查看大图
放入蒸篮中
-
步骤12/17
点击查看大图
放入【升降电火锅】中发酵,发酵至稍微变大,拿起包子会变轻,就可以了
-
步骤13/17
点击查看大图
开火蒸10分钟,闷5分钟再开盖
-
步骤14/17
点击查看大图
冷却后把绳子剪掉
-
步骤15/17
点击查看大图
蒸好后可以在顶上塞一个葡萄干作为南瓜蒂
-
步骤16/17
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
南瓜包的其他做法
南瓜包的相关分类
南瓜包的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5976047人看过 -
自制红豆沙馅
6867262人看过 -
紫薯粥
19910人看过 -
青椒酿肉
22177人看过 -
#奇妙烘焙屋# 黑芝麻桂圆吐司
152386人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
167053人看过 -
女孩子生理期喝这个好
682438人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7168178人看过 -
炸花生(空气炸锅版)
1252486人看过 -
南瓜馒头:
870418人看过 -
自制饺子皮,香菇青菜饺子#硬核菜谱制作人#
631324人看过 -
#嗨fun暑假#芒果西米露
199540人看过