西红柿肉丸汤
想通过补铁,不能只管补不管吸收,富含维生素C的番茄,是牛肉的好搭档,可以让牛肉中铁的吸收率翻倍!把牛肉+番茄的经典搭配换个花样,做一道番茄牛肉丸子汤吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
食材大集合
-
步骤2/11
点击查看大图
胡萝卜擦丝,和菠菜焯水
-
步骤3/11
点击查看大图
然后剁碎
-
步骤4/11
点击查看大图
牛肉馅里加一个鸡蛋、胡萝卜和淀粉,顺着一个方向搅拌上劲,然后团成丸子
-
步骤5/11
点击查看大图
西红柿去皮切小丁
-
步骤6/11
点击查看大图
豆腐切小块
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中倒油,先煸炒西红柿,然后加水煮开
-
步骤8/11
点击查看大图
这时把丸子下到锅里
-
步骤9/11
点击查看大图
等丸子都飘起来后,再把豆腐和菠菜碎放进锅里
-
步骤10/11
点击查看大图
等到再次煮开,豆腐完全熟了,就可以出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
这一碗的营养可是超级全面,配一碗米饭,就是一顿饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
西红柿肉丸汤的其他做法
西红柿肉丸汤的相关分类
西红柿肉丸汤的相关推荐
-
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11326527人看过 -
西红柿炖牛腩
15485932人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#香辣胡萝卜烧牛肉
164303人看过 -
西红柿炖牛腩【高压锅炖一切】
156014人看过 -
鹏鹏5岁生日
205人看过 -
甘蔗马蹄雪梨水
233人看过 -
家庭排骨炖豆角
2443人看过 -
【宝宝辅食】番茄豆芽牛肉汤
796人看过 -
#春日尝鲜# 山药素菜煎饼
1580人看过 -
春季补钙家常菜~芹菜炒小虾
678人看过 -
龙须菜
1563人看过 -
醪糟带鱼
4474人看过