咸香芝麻烧饼
这款咸香芝麻烧饼,在我们家乡也可以叫麻糕。但是不管是叫烧饼,还是叫麻糕,其实都只是各地的叫法不一样而已。而对家中老人来说,更是偏爱咸口的,童年回忆中的美食,现在都可以自己亲手做了,最近就做了二次,早餐不够吃啊。
-
步骤1/19
点击查看大图
提前准备并秤量好所需要用到的原料。
-
步骤2/19
点击查看大图
油皮材料全部放入面包机桶内,揉至出膜状态。盖保鲜膜醒发30分钟。油酥材料放盆里,揉成团。
-
步骤3/19
点击查看大图
把油皮面团揪成10个小剂子,油酥也揪成10个小剂子。
-
步骤4/19
点击查看大图
用油皮包住油酥。
-
步骤5/19
点击查看大图
收口捏紧。
-
步骤6/19
点击查看大图
依次包完。收口向下放置。
-
步骤7/19
点击查看大图
取其中一份擀长。
-
步骤8/19
点击查看大图
再卷起来。
-
步骤9/19
点击查看大图
依次卷好后盖保鲜膜醒10分钟。
-
步骤10/19
点击查看大图
醒好后将面团再次擀长。
-
步骤11/19
点击查看大图
卷起来。所有的依次卷起来后再盖保鲜膜醒发30分钟。
-
步骤12/19
点击查看大图
取一份擀长。
-
步骤13/19
点击查看大图
然后撒适量盐和切碎的香葱。
-
步骤14/19
点击查看大图
从下方三分之一处往上折,再从上方三分之一处向下折。
-
步骤15/19
点击查看大图
继续擀成长方形。
-
步骤16/19
点击查看大图
表面刷一层薄薄的全蛋液。
-
步骤17/19
点击查看大图
然后撒上白芝麻,用手压紧。依次放烤盘里,烤箱210度,上下火,中层,烤13分钟左右即可。最后几分钟随时注意上色情况,别不小心烤过了头。
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
咸香芝麻烧饼的其他做法
咸香芝麻烧饼的相关分类
咸香芝麻烧饼的相关推荐
-
桃子罐头
62091人看过 -
#入秋滋补正当时#抹茶奶黄蔓越莓&&草莓豆沙核桃冰皮月饼!
345934人看过 -
咸食,萝卜丝饼
41276人看过 -
莲藕丸子
615860人看过 -
【宝宝辅食】豆沙黄金糕
358000人看过 -
自制冬瓜茶
9516人看过 -
豆角焖面
181205人看过 -
香肠土豆焖饭
2824894人看过 -
自制绿豆饼【宝宝辅食】
225955人看过 -
老干妈香菇牛肉酱
23550人看过 -
水煮牛肉
11663078人看过 -
红烧排骨萝卜片
260053人看过