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给吐司加点料—芒果吐司

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吃腻了白吐司,变变口味,把蜂蜜和芒果干添加到面团里,增加风味的同时,柔软吐司,软到不可思议 用天然 简单食材做健康的美食 是我的烘培初衷和追求。 喜欢柔软吐司的朋友可以试一试
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

✅揉面温度控制在26度以下,用冰凉液体控制面团温度 ✅液体请先预留20-30克,根据面团情况酌情添加 ✅吐司粉我用金山日式吐司粉,面粉吸水性中等,出膜很快,筋度很好,成品吐司组织特别松软,口感细腻湿润,入口柔软有麦香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-17

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